Как изменения климата влияют на кормление и метаболизм животных

Как изменения климата влияют на кормление и метаболизм животных

<p> Ты, наверное, и сам замечал, как в последние годы погода будто с ума сошла. То засуха в июне, то мокрый снег в октябре. Проблема в том, что для животных — особенно сельскохозяйственных — такие выкрутасы природы не просто неудобство, а настоящий стресс. У них, в отличие от нас с тобой, нет кондиционера, душа по расписанию и возможности сбежать к морю на недельку. </p> <p> Температурные скачки, повышенная влажность и нестабильность климата могут серьёзно повлиять на физиологические процессы у скота и птицы. Жара, например, снижает аппетит, вызывает обезвоживание, ухудшает<a href="https://feedconsult.ru/catalog/produkty-dlya-krs/zdorove-zhkt2/"> переваривание</a>. А если к этому добавить падение иммунитета — получаем рецепт для проблем: болезни, снижение продуктивности и затраты на лечение. </p> <h2>Метаболизм под давлением: что происходит внутри</h2> <p> Когда температура воздуха выше нормы, организм животного включает "режим выживания". Это означает, что энергию приходится тратить не на рост или продуктивность, а на элементарное охлаждение тела. <a href="https://feedconsult.ru/catalog/produkty-dlya-krs/zdorove-zhkt2/">Метаболические процессы</a> замедляются, а обмен веществ сбивается, как старый будильник в дождливое утро. </p> <p style="text-align: center;"> <img width="610" src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXfWvFdCvXjn9siYmNWVOOc4ORsfatI6-oJxfJJfBEy9c0NxPkPqTkRZjnWkvbS--uaniGXbbJYXVRU6DfmTuydO1h-VjN1XXm0Gfn19FWKzmuPw_2aJvydE_3rejVx5vWjoO5VAIw?key=2HCGWMyJ3LWMCPSWLMoitQ" height="408"> </p> <p> У коров, например, при тепловом стрессе уменьшается выработка молока. У свиней — ухудшается конверсия корма. Птица в условиях духоты просто перестает нормально расти. И это — не теория, а факты, подтвержденные исследованиями. В 2021 году учёные из Копенгагенского университета выяснили, что при росте температуры всего на 5°C над комфортной зоной удой снижается на 10–15%. </p> <h2>Жара vs аппетит: кто кого</h2> <p> Животные не едят просто потому, что им жарко. Организм инстинктивно избегает лишней термогенезной нагрузки — то есть выработки тепла при <a href="https://feedconsult.ru/catalog/produkty-dlya-sviney/uvelichenie-perevarivaemosti-korma1/">пищеварении</a>. В итоге — корм остаётся в кормушке, фермер остаётся с убытками. А животные — с недостачей питательных веществ,<a href="https://feedconsult.ru/catalog/produkty-dlya-sviney/vitaminno-mineralnye-dobavki1/"> витаминов и минералов</a>. </p> <p> Нарушение баланса ведет к тому, что даже самые качественные добавки не усваиваются как положено. Печень, кишечник, гормональная система — всё работает вразнобой. И, как результат, падают показатели по всему фронту: от привесов до качества мяса и молока. </p> <h2>Что делать: меры спасения от погодных качелей</h2> <p> Сидеть и смотреть, как климат делает из фермы лотерею — плохая идея. Есть вполне рабочие методы, которые помогают минимизировать ущерб и адаптировать хозяйство к новым реалиям. </p> <p style="text-align: center;"> <img width="602" src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXeRt1s94NldvfKJLIZ7StrtXksUY9lIxFAZ8yQBVdHqFv3QfuEpzKaCt2WucrhKleXvqEml5TtdVe5ykSdPhqcktjBkDMbPU3D1fr72gx5kztr-T7yCku4J42HWc6sd-QNK5BiVxQ?key=2HCGWMyJ3LWMCPSWLMoitQ" height="336"> </p> <p> Вот несколько подходов, которые уже доказали свою эффективность: </p> <ol> <li> <p> Установка систем вентиляции и охлаждения в помещениях — начиная от простых вентиляторов до туманообразующих установок. </p> </li> <li> <p> Переход на кормовые схемы с пониженной теплотворностью: меньше клетчатки, больше жиров и антистрессовых компонентов. </p> </li> <li> <p> Использование электролитов и <a href="https://feedconsult.ru/catalog/produkty-dlya-mrs/vitaminno-mineralnye-dobavki3/">витаминных комплексов</a> в питьевой воде для поддержания водно-солевого баланса. </p> </li> </ol> <p> Эти шаги — не панацея, но отличный старт для тех, кто хочет не просто выжить, а адаптироваться и даже поднять эффективность. </p> <h2>Экстремальные осадки и грязные последствия</h2> <p> Если жара мучает одних, то затяжные дожди превращают ферму в болото. Влажность и слякоть способствуют росту плесени, ухудшают качество сена и силоса, а значит — животные получают не корм, а беду с микотоксинами. А уж как это бьёт по печени и иммунитету, рассказывать не надо — любой ветврач подтвердит. </p> <p> Плюс к этому — больше паразитов, больше бактерий, всплески кишечных инфекций. Особенно страдают молодняк и птица. Придётся тратиться на адсорбенты, вакцинацию и лечение. А ведь всё это можно было частично предотвратить, будь ферма готова к новым климатическим реальностям. </p> <h2>Профилактика: когда спасение начинается заранее</h2> <p> Адаптация к климатическим качелям — это не разовая акция, а постоянный процесс. Хитрость в том, чтобы начинать действовать не в момент, когда жара уже поджаривает чердак коровника, а заранее. В этом помогают простые, но эффективные меры: </p> <ul> <li> <p> Создание навесов и естественной тени на пастбищах; </p> </li> <li> <p> Использование биодобавок, стабилизирующих микрофлору и обмен веществ; </p> </li> <li> <p> Модернизация водоснабжения: поилки с охлаждением — не роскошь, а необходимость летом. </p> </li> </ul> <p> Кстати, некоторые фермеры уже ставят солнечные батареи, чтобы питать системы охлаждения без лишней нагрузки на сеть. И это не фантастика, а вполне реальный подход, особенно в южных регионах. </p> <h2>Краткий итог: климат меняется — пора меняться и нам</h2> <p> Игнорировать влияние климата на животноводство сегодня — всё равно что закрывать глаза на встречный КамАЗ. Чем раньше фермер осознает, что коровы — это не только корм, но и комфорт, тем больше шансов пройти сквозь все эти погодные катаклизмы с минимальными потерями. </p> <p> А значит, пора не просто реагировать на погоду, а уметь работать на опережение. Тогда и метаболизм у скота будет бодрым, и настроение у фермера — стабильным, несмотря на температуру за окном. </p>