кормовые добавки для сельскохозяйственных животных
» Книга "Тайны молочных рек", том 2 "Чистые истоки"
Книга "Тайны молочных рек", том 2 "Чистые истоки"
2 491 руб
| Цена | 2 491 руб |
|---|---|
| Авторы | Под общей редакцией А.М. Лапотко |
Содержание:
Регламент Е «Свод нормативных требований и базовых правил для контроля за технологией доения коров»
Регламент Ж «Контроль качества молока»
Регламент З «Управление технологией получения органического молока»
Регламент Е «Свод нормативных требований и базовых правил для контроля за технологией доения коров»
- Ставим цель, намечаем задачи
- Восполняем свои знания о биологических механизмах образования и выведения молока железой коровы
- Формируем четкое представление о принципах машинного доения
- Отбрасываем в своей практической работе все ненаучные наслоения в теории кратности доения
- Выполняем организационно-подготовительные мероприятия с дойным стадом
- Разрабатываем диаграмму и карту технологического процесса получения молока в доильном зале
- Контролируем подготовленность рабочего места, оборудования, коровы и дояров к доению
- Выполняем процедуры, подготавливающие корову к доению
- Закрепляем доильный аппарат на сосках коровы
- Выполняем последоильные процедуры с коровой
- Определяем порядок выполнения операций и взаимодействия дояров в доильных залах различного типа
- Выполняем стандартные санитарно-гигиенические процедуры, когда все коровы подоены
- Поддерживаем оптимальную функциональность доильной системы посредством своевременного проведения регламентных работ с оборудованием
- Отслеживаем технологическую дисциплину процесса доения
Регламент Ж «Контроль качества молока»
- Качество молока: ставим цель, определяем задачи
- Накапливаем знания о возможностях «призвания» коровы формировать молоко высокого качества
- Физиологические механизмы управления компонентным составом молока
- Пороки молока: от чего они могут возникать и как их упреждать?
- Контролируем наличие органических, химических и микробных примесей в молоке
- Определяющий фактор качества молока – здоровье коровы
- Оцениваем сложившиеся технологические, санитарно- гигиенические условия получения и качество реализуемого молока
- Разрабатываем комплекс мероприятий, повышающих качество молока
- Налаживаем контроль качества получаемого молока
- Разрабатываем систему управления качеством с картой контрольных точек технологического процесса
Регламент З «Управление технологией получения органического молока»
- Ставим цель, определяем задачи
- Обращение с пестицидами и навозом в среде обитания животных
- Корма и управление кормлением
- Биобезопасность и здоровье животных
- Лекарственные препараты для домашнего скота
- Управление доением, критические контрольные точки
- Санация доильного оборудования и систем охлаждения
- Перевозка животных
- Обучение персонала и обмен информацией
- Руководство по решению проблем, связанных с качеством и безопасностью молока
Остались вопросы о товаре или по ценам?
Специалисты ответят!
С этим товаром смотрят
Популярные товары