Книга "Тайны молочных рек", том 2 "Чистые истоки"

Книга "Тайны молочных рек", том 2 "Чистые истоки"

Книга "Тайны молочных рек", том 2 "Чистые истоки"

2 491 руб
Цена 2 491 руб
Авторы Под общей редакцией А.М. Лапотко
Содержание:

Регламент Е «Свод нормативных требований и базовых правил для контроля за технологией доения коров»

  1. Ставим цель, намечаем задачи
  2. Восполняем свои знания о биологических механизмах образования и выведения молока железой коровы
  3. Формируем четкое представление о принципах машинного доения
  4. Отбрасываем в своей практической работе все ненаучные наслоения в теории кратности доения
  5. Выполняем организационно-подготовительные мероприятия с дойным стадом
  6. Разрабатываем диаграмму и карту технологического процесса получения молока в доильном зале
  7. Контролируем подготовленность рабочего места, оборудования, коровы и дояров к доению
  8. Выполняем процедуры, подготавливающие корову к доению
  9. Закрепляем доильный аппарат на сосках коровы
  10. Выполняем последоильные процедуры с коровой
  11. Определяем порядок выполнения операций и взаимодействия дояров в доильных залах различного типа
  12. Выполняем стандартные санитарно-гигиенические процедуры, когда все коровы подоены
  13. Поддерживаем оптимальную функциональность доильной системы посредством своевременного проведения регламентных работ с оборудованием
  14. Отслеживаем технологическую дисциплину процесса доения

Регламент Ж «Контроль качества молока»
  1. Качество молока: ставим цель, определяем задачи
  2. Накапливаем знания о возможностях «призвания» коровы формировать молоко высокого качества
  3. Физиологические механизмы управления компонентным составом молока
  4. Пороки молока: от чего они могут возникать и как их упреждать?
  5. Контролируем наличие органических, химических и микробных примесей в молоке
  6. Определяющий фактор качества молока – здоровье коровы
  7. Оцениваем сложившиеся технологические, санитарно- гигиенические условия получения и качество реализуемого молока
  8. Разрабатываем комплекс мероприятий, повышающих качество молока
  9. Налаживаем контроль качества получаемого молока
  10. Разрабатываем систему управления качеством с картой контрольных точек технологического процесса

Регламент З «Управление технологией получения органического молока»
  1. Ставим цель, определяем задачи
  2. Обращение с пестицидами и навозом в среде обитания животных
  3. Корма и управление кормлением
  4. Биобезопасность и здоровье животных
  5. Лекарственные препараты для домашнего скота
  6. Управление доением, критические контрольные точки
  7. Санация доильного оборудования и систем охлаждения
  8. Перевозка животных
  9. Обучение персонала и обмен информацией
  10. Руководство по решению проблем, связанных с качеством и безопасностью молока

Остались вопросы о товаре или по ценам?
Специалисты ответят!

Уточнить цену

С этим товаром смотрят

Кормовая добавка АвиПлюс С (Aviplus S)

aнтибактериальный стимулятор роста 3-го поколения в специальной микрокапсуле

Пребиотик Нор-Спайс АБ (Nor-Spice AB)

для оптимизации здоровья ЖКТ

Кормовая добавка Нутризан (Nutrizan)

повышение сохранности, против алиментарной диареи