6 фактов о молоке

Прочитали сами на дзене The DairyNews и рассказываем вам, что:
- заработок 1 миллиарда человек во всем мире напрямую зависит от молочной отрасли
- на молочное животноводство приходится около 20% возделываемых сельскохозяйственных земель
- молоко и молочные продукты обеспечивают 5% энергии, 10% белка и 9% жира в рационе людей по всему миру
- молоко остается одним из наиболее производимых и ценных видов сельскохозяйственной продукции, оно стабильно входит в топ-3 коммодитис АПК по объемам производства
- молоко и молочные продукты обеспечивают 27% добавленной стоимости в мировом животноводстве и 10% добавленной стоимостив АПК в целом
- также молоко и молочные продукты составляют 14% от мировой торговли сельскохозяйственной продукцией